
Danielle Carneiro
Sou uma geminiana com ascendente em leão, servidora pública, tenho os dois pés no mundo da tecnologia e sou cozinheira amadora. A cada dia aprendo um pouquinho mais sobre comida e deixo aqui todas as experiências que venho adquirindo, para registro próprio e compartilhamento com quem se interessar.-
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Espaguete ao molho pesto
Pra ilustrar esse post, vou contar a historinha que aconteceu comigo e uma amiga num bar/restaurante aqui em brasília. Fomos parar lá por acaso, no Frederic Chopin, pra almoçar numa sexta-feira. É que uns amigos nossos queriam comer no Boteko … Continuar lendo
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Petisco Cinema ou Granola Salgada
Já inicio pedindo mil desculpas pela péssima foto! Mas não poderia deixar de compartilhar essa receitinha que achei muito supimpa, principalmente para os amantes de uma cervejinha como eu! Comi essa iguaria na casa da querida Lylia, do Simples Assim, … Continuar lendo
Cocotte de aspargos e presunto cru
Há tempos ganhei da minha irmã um conjuntinho de cocottes Le Creuset e prometi que as estrearia com ela. Mas tanto tempo se passou e a promessa foi ficando esquecida. Já tinha até usado quando achei uma oportunidade de … Continuar lendo
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Marcado com aspargos, cocotte, ovos, presunto cru
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Os números de 2012
O wordpress fez pra mim um relatório do ano sobre o meu blog. As vezes me impressiono com os resultados, pois quando digo que não tenho realmente nenhuma pretensão com o blog, é a mais pura verdade. Compartilho com vocês … Continuar lendo
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Espaguete de abobrinha com ragu de linguiça
Olá galera! Hoje trouxe uma receitinha que ficou simplesmente deliciosa. E pra variar, bem rapidinha e prática, do jeito que eu gosto! Ingredientes (para 1 pessoa): – 1 abobrinha italiana média; – 3 linguiças (eu usei de frango fina … Continuar lendo
Publicado em Prato Único, Sem categoria
Marcado com abobrinha, linguiça, tomate pelado
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Chá de Panelas
Minha irmã caçula vai se casar muito em breve. E no dia 04 de novembro fizemos o seu chá de panelas. Optamos por um brunch com várias delícias. A decoração escolhida foi nos tons de amarelo e vermelho. Trouxe fotos … Continuar lendo
Publicado em Divagações, Petisco, Sem categoria
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Filé de peixe empanado com aveia
Olá meu povo. Ando muito sumida, né? Fim de ano é uma loucura e eu não estou conseguindo gerenciar bem meu tempo. Mas tenham fé que eu sempre volto! Essa receitinha que eu trago é uma opção saudável e excelente … Continuar lendo
Publicado em Light, Peixe e Frutos do Mar, Sem categoria
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Talharim com cogumelos frescos – a la Jamie Oliver
No sábado passado teve festa de aniversário da minha sobrinha-paixão-da-minha-vida de 1 aninho. Minha irmã passou a semana na preparação da festa e pra isso contou com a ajuda de uma amiga querida, que também era responsável por fazer o … Continuar lendo
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Costelinha ao molho barbecue
Quem nunca comeu as famosas costelinhas ao molho barbecue do Outback? Se nunca comeu, está perdendo. Mas não se desespere, pois vou te ensinar a fazê-las em sua casa e você vai se deliciar com essa gostosura. Eu já encontrei … Continuar lendo
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Salmão recheado – Do Mário
O Mário, querido amigo e noivo da Lídia, é um grande cozinheiro, como já disse anteriormente. E numa reunião de amigos outro dia ele arrasou com esse peixe. Ficou simplesmente divino! Ele gentilmente me passou a receita, para que eu … Continuar lendo
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