
Danielle Carneiro
Sou uma geminiana com ascendente em leão, servidora pública, tenho os dois pés no mundo da tecnologia e sou cozinheira amadora. A cada dia aprendo um pouquinho mais sobre comida e deixo aqui todas as experiências que venho adquirindo, para registro próprio e compartilhamento com quem se interessar.-
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Salada básica e coxinha de frango assada
Já pensando na comilança que eu iria ter a noite, resolvi ir de saladinha básica no almoço. É bem difícil eu querer muito comer salada, não é o meu prato preferido, mas colocando os ingredientes que gosto (nem todos, só … Continuar lendo
Publicado em Frango, Salada
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Fusilli com tomate seco, muçarela de búfala e rúcula
Em um dos encontros do meu grupo de amigas da culinária, a Zezé nos presentou cada uma com um vidro de tomates secos sem casca, que uma amiga dela produz. A generosidade dela não bastou apenas em presentear cada uma … Continuar lendo
Publicado em Massa, Prato Único
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Spaghetti com tomate, rúcula e muçarela de búfala
Ingredientes: – 300g de spaghetti – 200g de tomates cereja - 200g de muçarela de búfala – 1 maço de rúcula – 2 colheres de vinagre de vinho tinto – meia xícara de azeite de oliva – sal e pimenta do … Continuar lendo
Publicado em Acompanhamento, Massa, Prato Único
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